Fiche rédigée par Jongué Mart, épicerie en ligne à Dakar · mise à jour le
Pourquoi acheter les pommes de terre en sac de 25 kg ?
La pomme de terre accompagne les grillades, les sauces et les plats de fête. En sac de 25 kg, elle revient moins cher au kilo et couvre les besoins d'une grande famille ou d'une réception. Pour de plus petites quantités, choisissez le demi-sac ou les pommes de terre en vrac.
Comment cuisiner les pommes de terre ?
Pour des frites maison croustillantes, coupez les pommes de terre en bâtonnets, rincez-les, séchez-les, puis faites-les cuire deux fois : une première fois à 150 °C, une seconde à 180 °C. Elles s'ajoutent aussi aux sauces (sauce tomate, ragoût de viande) et aux grillades de Tabaski.
Comment conserver les pommes de terre ?
Stockez le sac dans un endroit frais, sec, sombre et aéré, loin des oignons qui accélèrent la germination. Ne les mettez pas au réfrigérateur. Retirez les pommes de terre vertes ou germées.
À associer avec les pommes de terre
Questions fréquentes : les pommes de terre
Où acheter les pommes de terre à Dakar avec livraison ?
Sur Jongué Mart, l'épicerie en ligne de Dakar : ajoutez le produit au panier puis envoyez la commande sur WhatsApp, ou écrivez-nous directement au +221 77 777 95 95. Livraison à domicile ou au bureau sous 48 h aux heures d'ouverture (du lundi au samedi, de 9 h à 17 h 30), dans tout Dakar et sa banlieue. Depuis l'étranger, vous pouvez aussi commander pour un proche.
Combien coûtent les pommes de terre chez Jongué Mart ?
Prix affiché sur le site au 28 octobre 2026 : 11 500 FCFA. Le montant total, livraison comprise (de 1 000 FCFA à 6 000 FCFA selon votre zone), vous est confirmé sur WhatsApp avant la livraison.
Pourquoi ne pas ranger les pommes de terre avec les oignons ?
Les oignons dégagent de l'humidité et des gaz qui font germer les pommes de terre plus vite. Stockez-les séparément.
Existe-t-il un format plus petit ?
Oui : le demi-sac de pommes de terre et les pommes de terre en vrac sont proposés dans le rayon Légumes frais.